摘要
本公司开发生产的“郑荣”牌系列挂面生产线--250,350,450,550,650型,复合轧片(压延),成形切条,自动给杆,挑条,上架,横移输送,加热烘干,下架切断全部由机械控制自动完成。
产品介绍
本公司开发生产的“郑荣”牌系列挂面生产线--250,350,450,550,650型,复合轧片(压延),成形切条,自动给杆,挑条,上架,横移输送,加热烘干,下架切断全部由机械控制自动完成。
挂面机轧辊采用镍铬合金双层离心浇铸而成,表面硬度可达HRC49-54,保证了使用寿命及面片质量,轧出的面条均匀光洁,保证了良好的挂面质量。其结构紧凑,性能可靠,造型新颖,可配套大型低、中温烘干设备,连续生产,自动化程度高,具有可在任何气候条件下能生产出口感好的挂面,是生产挂面理想的大型设备。传动采用减速机和链条传动,整机布局得当、压延比、分配合理,传动平稳,噪音小、无震动、性能优越、安全可靠、维修方便、洁净卫生等特点。操作特点:
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)
3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。
4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。
5.切条:1)。安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2)。切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。